望向天空的奶茶貓

不是我在自誇，到現在還是認為，誰要是娶了我肯定超幸福的。

還是再重申一次，這年頭會做家事，以及洗手做羹湯的女人不多了，

那個賢慧的女人在那裡呢？

就是我啦～



為了慶祝228假期，我特地在家睡了半天，以及煮了咖哩飯，以下跟大家分享囉～







準備材料：（以下為四人份）

1.雞腿肉(看喜歡吃什麼肉就放什麼肉囉)，去骨，二隻

2.洋蔥一枚



3.馬鈴薯二枚



4.紅蘿蔔一枚



5.佛蒙特咖哩六小塊（一盒共有12小塊）



6.少許奶油

7.少許蒜頭



準備工作：

1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥全部切丁（1~2cm）大小

2.雞腿肉先用熱水川燙過



作法：

1.熱好油鍋，放入少許蒜頭先爆香，再加入洋蔥一起炒，

2.再放入雞腿肉，和洋蔥一起炒到金黃色，

3.加入4碗開水，

4.加入紅蘿蔔、馬鈴薯一起炒，

5.待水開了，才放入佛蒙特咖哩塊，

6.此時，轉成小火，開始不停的攪拌，因為加入咖哩鍋中很容易黏鍋，也容易焦掉

7.加入少許的奶油（加了，真的很香喔～）

8.蓋住鍋蓋，此時，就讓它悶煮到馬鈴薯熟爛就可以囉（記得要不時的攪拌）

9.大功告成囉～



正在不停悶煮及攪拌的樣子





來張特寫～看看是不是有很美味的感覺呢？





好女人什麼時候才會再下廚呢？

下回分曉～